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Fischfang: Das Geschäft mit Fischmehl
von M. Hugo / B. Köhler
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Um den steigenden Fischkonsum zu decken, setzte man auf Aquakulturen. Doch die Fische in den Farmen werden vor allem mit Fischmehl gefüttert, für das wiederum Fische aus dem Meer gefangen werden.
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