Themen

Fleisch - Aktuelle Nachrichten und Hintergründe

Streit ums Fleisch

|
Fleisch essen - oder nicht? Darüber gibt es Diskussionen. Die Massentierhaltung gerät unter Druck: Sie schade Umwelt und Tierwohl. Auch die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie werden kritisiert. Zunehmend ändern sich Essgewohnheiten: Vegane oder vegetarische Ernährung finden mehr Zustimmung.

Aktuelles zum Thema Fleisch

  1. Auf einem Tablett sind ein McChicken, ein McFlurry, ein McMuffin und eine Apfeltasche drapiert. Daneben steht eine McDonald's-Tragetasche.

    Strategien des Fast-Food-Giganten:Warum es bei McDonald's immer gleich schmeckt

    von Tabea Beutel
    mit Video43:17

  2. Ein

    Hochwertige Proteine aus Insekten:Zwischen Labor und Markt: Was Insektenfarming bremst

    von Eva Schmidt
    mit Video1:09

  3. Auf einem Tisch liegen drei Portionen Döner Kebap mit Fleisch, Salat und Sauce.

    Teurer Fastfood-Renner:Trotz Preisanstieg: Döner ist weiter sehr beliebt

    mit Video0:17

  4. Fleisch, Gemüse und eine Liniengrafik

    Beginn der Fastenzeit:Isst Deutschland mehr Fleisch oder Gemüse?

    Video0:25

  5.  Eine Frau fährt mit ihrem Einkaufswagen vor dem Kühlregal eines Supermarkts. (Symbolfoto)

    2,1 Prozent zu Jahresbeginn:Lebensmittelpreise treiben Inflationsrate

    mit Video0:25

  6. Schweine in Mastbetrieb in einem Stall mit Vollspaltenböden

    Regierung vor Agrarlobby eingeknickt?:Koalition verschiebt Tierhaltungs-Label erneut

    von Johannes Lieber
    mit Video0:53

  7. Schweine im Schweinestall

    Nachrichten | ZDFheute Xpress:Koalition verschiebt Tierhaltungs-Label

    von Johannes Lieber
    Video0:53

  8. Tiefkühl-Regal mit verschiedenen Fertiggerichten (Archivfoto)

Fleisch auf dem Teller

  1. Fleisch, Gemüse und eine Liniengrafik

    Beginn der Fastenzeit:Isst Deutschland mehr Fleisch oder Gemüse?

    Video0:25

  2. Fleischtheke in einer Metzgerei

    Nach Rückgang in letzten Jahren:Jüngere Deutsche essen wieder mehr Fleisch


  3. Fleischverzehr CC

    60 Kilogramm Fleisch pro Jahr:Braucht der Mensch Fleisch?

    Video1:29

Fleischindustrie

  1. Schaf in einem Lkw

    Tiertransporte per Schiff:Wie Rinder und Schafe beim Export leiden

    von Karen Grass und Heiko Rahms
    mit Video21:10

  2. Arbeiter in einer Fleischfabrik

    Fleischverschwendung:Warum viele Tiere in der Tonne landen

    von Jan Marschke

  3. "37° Täglich ein Tier - Leben für das Sonderangebot": Nahaufnahme: Drei Hähnchenküken am ersten Lebenstag.

    Fleischproduktion:Hinter den Türen der Fleischindustrie

    Video28:50

  4. Schwein schaut durch Gitterstäbe

    Missstände in Schweineställen:Wie viel Tierwohl steckt im Fleisch?

    von Christian Werner
    Video9:54

Label bei Fleischprodukten

Alternativen zu Wurst und Fleisch

  1. Fleischersatzprodukte

    Fleischersatzprodukte:Soja-Wurst und Bohnen-Burger

    Video28:32

  2. Verschiedene Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen oder Kidneybohnen in Gläsern

    Welttag der Hülsenfrüchte:Was Kichererbsen, Linsen und Co. Positives bewirken

    von Miriam Hantzsche
    mit Video0:44

  3. Tofuwurst

Mehr zum Thema Ernährung

  1. Kellnerin übergibt bestelltes Essen an einen Lieferanten.

    Tipps für Reklamation, Trinkgeld und Co.:Essen bestellt: Was tun, wenn die Lieferung schiefläuft?

    von Helena Schwar
    mit Video0:35

  2. Thunfische liegen in einem Korb.

    Milliardengeschäft mit Folgen:Wie illegale Fischerei Meere und Fischer bedroht

    von Christoph Warneck
    mit Video43:47

  3. Eine Sojabohne an einer Pflanze auf einem Acker in Deutschland.

    Boom eines Protein-Boosters:Warum die Sojabohne deutsche Äcker erobert

    von Mark Hugo
    mit Video3:56

  4. Rapsöl wird aus einer Flasche auf einen Löffel gegossen. Im Hintergrund ein blühendes Rapsfeld.

    Kaum Schadstoffe, viele gute Noten:Rapsöle im Stiftung Warentest: Fast alle sind empfehlenswert

    von Gereon Helmes
    mit Video4:44

  5. Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

    Gesellschaft | Volle Kanne:Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

    Video4:08

  6. Prospekte der Lebensmittelgeschäfte Aldi, Lidl und Rewe

    Aldi, Rewe und Co.:Warum Eigenmarken für den Handel so wichtig sind

    von Jessica Szczakiel
    mit Video44:00

  7. Ein Glas Matcha-Latte

    Grüner Etikettenschwindel?:Wie beim Matcha getrickst wird

    von Laura Hohmann
    mit Video43:43

  8. Eine Nahaufnahme von frischem Blattsalat.

    Salat richtig lagern:Mit diesen Tricks bleibt Salat länger frisch

    von Alexa Scholz
    mit Video5:51

  9. Frittierte Fischstäbchen mit Ketchup auf einem grauen Teller serviert.

    Pflanzliche Ernährung:Vegane Fischalternativen: Ein guter Fang?

    von Dirk Ashauer
    mit Video6:06

  10. Ein Löffel mit Zucker, der in Zucker liegt.

    Zucker und Süßungsmittel unter der Lupe:Zucker, Süßstoff und Co.: Was Verbraucher wissen sollten

    von Cornelia Petereit
    mit Video1:39

  11. Scheibe Weissbrot mit Nuss-Nougat Aufstrich angerichtet auf einem Teller

    Süßer Brotaufstrich unter der Lupe:Stiftung Warentest: Welche Nuss-Nougat-Creme überzeugt?

    von Gereon Helmes
    mit Video4:38

  12. Pizzateige aus dem Kühlregal von verschiedenen Herstellern liegen auf einem Tisch.

    Tricks der Lebensmittelindustrie:Warum Alkohol im Pizzateig aus dem Supermarkt steckt

    von Philipp Müller
    mit Video43:37