Beginn der Fastenzeit: Isst Deutschland mehr Fleisch oder Gemüse?

Beginn der Fastenzeit:Isst Deutschland mehr Fleisch oder Gemüse?

18.02.2026 | 12:36

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In der Fastenzeit verzichten manche auf Fleisch. Generell geht der Verbrauch von Fleisch in Deutschland zurück, während der von Gemüse zunimmt.

Fleisch, Gemüse und eine Liniengrafik — So haben sich Fleisch- und Gemüseverbrauch in Deutschland innerhalb von 25 Jahren entwickelt.
18.02.2026 | 0:25 min

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