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Fave e Cicoria
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In Italien heißen sie Fave, bei uns Acker- oder Saubohnen. Stefania Lettini zaubert daraus ein veganes Soulfood. Die Zichorie - den wilden Chicoree - können Sie auch durch Blattspinat ersetzen.
Das Rezept "Fave e Cicoria" von Stefania Lettini finden Sie hier zum Download.
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