NGG
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Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat nach eigenen Angaben etwa 200.000 Mitglieder und vertritt die Interessen von Beschäftigten im Gastgewerbe, der Backwaren-, der Getränke- und der Süßwarenindustrie, dem Bäckerhandwerk, dem Fleischerhandwerk, der Tabak-, der Zucker- und der Fleischindustrie. Die NGG ist eine von acht Einzelgewerkschaften im Deutschen Gewerkschaftsbund (DGB) und laut ihren Angaben die älteste Gewerkschaft in Deutschland.
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Problem Personalmangel
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von Sarah Hufnagel