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Flammkuchen-Schnecken mit Kürbis
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Mario Kotaska zeigt heute eine etwas andere Flammkuchen-Variante: Flammkuchen-Schnecken. Gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Käse und Kürbis passen sie zum Herbst. Dazu gibt es einen Dip aus Salbei und Walnüssen.
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