Iran-Krieg: Wie der Krieg in Nahost deutsche Landwirte belastet

Dass der Einkauf im Supermarkt teurer geworden ist, merken die Kunden in Deutschland schon seit Jahren. Angesichts des anhaltenden Iran-Kriegs wächst die Sorge, dass die Lebensmittelpreise weiter steigen.

Hilfsorganisationen wie das Welternährungsprogramm (WFP) warnen bereits, dass durch den Krieg und die damit verbundene Blockade der Straße von Hormus Millionen Menschen von Hunger bedroht sind. Grund dafür sind neben den hohen Sprit- und Energiekosten auch die Düngemittel, die zahlreiche Golfstaaten produzieren.

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Das merkt auch Landwirtin Lisa Dinger aus Baden-Württemberg. Die Preise für den mineralischen Dünger hätten sich in den letzten paar Wochen enorm erhöht, berichtet sie im ZDF heute journal Podcast. Die gestiegenen Spritpreise belasten Landwirte zusätzlich, so Dinger.

Mineralische Dünger basieren unter anderem auf Stickstoff, erklärt Agrarökonomin Bettina Rudloff im heute journal Podcast. Und einige Golfstaaten exportieren selbst diese Stickstoffdünger, sind jetzt jedoch durch die Blockade der Straße von Hormus ausgebremst.

Gleichzeitig werde die Produktion des Düngers auch durch die gestiegenen Energiekosten teurer. Deswegen merken den Preisanstieg auch die Länder, die gar nicht aus der Golfregion beziehen, sagt Rudloff.

Wie stark die Landwirtschaft unter den hohen Kosten leide, sei von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich, erklärt die Expertin. Jedoch spiele Stickstoffdünger in Deutschland nur eine anteilige Rolle, weshalb die Kosten hier nicht so stark gestiegen seien wie anderswo. Dennoch: Landwirte, die aktuell Dünger kaufen müssen, zahlen 20 bis 30 Prozent mehr.

Allerdings: Nach der russischen Invasion in der Ukraine im Februar 2022 seien die Preise für Dünger, aber auch für Getreide deutlich stärker in die Höhe geschossen, so Rudloff: "Auf diesem hohen Preisniveau sind wir derzeit nicht".

Ob die gestiegenen Produktionskosten auch die Kunden zu spüren bekommen werden, lasse sich derzeit nur schwer abschätzen, sagt Rudloff. Das sei in erster Linie davon abhängig, wie lange der Krieg und auch die Blockade der Straße von Hormus andauert, "davon hängt nämlich ab, wie stark überhaupt weiter die Düngemittelpreise und auch die Energiekosten vor allem steigen".

Von den gestiegenen Produktionskosten in der Landwirtschaft lasse sich derzeit auch nur schwer ableiten, ob bestimmte Lebensmittel teurer werden könnten, da der Lebensmittelhandel seine eigene Preiskalkulation mache. Handelsexperten gehen grundsätzlich davon aus, dass einige Lebensmittelpreise in Folge des Iran-Kriegs steigen.

Klar ist, dass die Situation in Deutschland wesentlich sicherer ist als in vielen anderen Teilen der Welt. Das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen warnt, dass 45 Millionen Menschen zusätzlich von akutem Hunger bedroht seien, sollte der Krieg bis Juni andauern. Für Länder mit wenig Einkommen "ist jeder Prozentpunkt, der teurer wird, ein großes Risiko", erklärt Rudloff.

Bleiben etwa Lieferungen von Düngemitteln aus, sei das ein Risiko für die Ernte. Das betreffe nicht nur den afrikanischen Kontinent, sondern auch Asien, etwa Länder wie Indien und China.

Das Interview führte Christoph Wiesel-Lancé, zusammengefasst hat es Marie Ahlers.