Gesellschaft | Volle Kanne :"Himmel un‘ Äd" - Agnolotti
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Das Besondere sind die Aromen, mit denen Carsten Goms das Grillgut veredelt. Die Hähnchenschenkel werden vorher mit einer Honig-Senf-Marinade eingerieben. Das Gemüse bekommt eine Ahorn-Balsamico-Glasur.