Gesellschaft | Volle Kanne :"Himmel un‘ Äd" - Agnolotti
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Spargel im Speckmantel
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Mario Kotaska kocht eine herzhafte Spargel-Variante. Hierfür wickelt er grünen und weißen Spargel in knusprige Speckscheiben. Dazu gibt es cremiges Sauerampfer-Kartoffel-Püree und eine intensive Cremesauce.
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