Gesellschaft | Volle Kanne :"Himmel un‘ Äd" - Agnolotti
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Balkan-Hacksteak mit Käse
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Mario Kotaska macht Pljeskavica à la Mostar. Das Hacksteak vom Balkan besteht traditionell aus zwei Fleischsorten und ist mit Schafskäse gefüllt. Dazu gibt es Joghurt-Dip, Gemüse und Brot.
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