Fränkisches Schäufele

Fränkisches Schäufele

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Fränkisches Schäufele

Mario Kotaska wagt sich an die fränkische Küche und serviert ein Gericht mit Schweineschulter. Dazu gibt es fränkische Kartoffelklöße und Sauerkraut. Ein schönes Rezept, wenn es draußen ungemütlich ist.

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