Zuckerersatzstoffe aus medizinischer Sicht | Volle Kanne

Zuckerersatzstoffe: Chancen und Risiken

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Dr. Christoph Specht bei Volle Kanne.

Wenn die Zuckersteuer in Kraft tritt, könnte die Nachfrage nach Süßungsmitteln steigen. Dr. Christoph Specht ordnet medizinische Bedenken ein und erklärt den Unterschied zu Süßstoffen.