Skyr so gefragt wie nie – und vielerorts knapp

Skyr so beliebt wie nie

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Veschiedene Skyr-Joghurts im Bild.

Skyr wird in vielen Supermärkten knapp. Warum das eiweißreiche Milchprodukt aus Island derzeit in zahlreichen Kühlregalen vergriffen ist und Kunden auf Alternativen ausweichen müssen.