Gesellschaft | Volle Kanne :Brotbackmischungen im Öko-Test
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M´hanncha ist ein marokkanisches Gebäck, das an eine Schlange erinnert. Es ist ein Symbol für Gastfreundschaft und wird oft als Abschluss eines reichhaltigen marokkanischen Mahls angeboten. Halima Pflipsen zeigt, wie es gemacht wird.