Rezepte mit Lauch: Ein Gemüse, drei Gerichte

Dreierlei vom Lauch

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Mario Kotaska serviert drei Gerichte mit Lauch: Eine cremige Suppe, "verbrannten" Lauch mit Zitronendressing und Lauch-Schinken-Salat mit Walnüssen und Scamorza.

Das Rezept zu "Dreierlei Lauch" gibt es hier zum Download.