Fischkonsum in Deutschland

Fischkonsum in Deutschland

von Martin Niessen
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14.08.2024, Hamburg: Frische Filets verschiedener Fische liegen in der Auslage der Fischtheke im Frischeparadies Hamburg.

Die Deutschen essen weniger Fisch – vielleicht auch, weil die Preise gestiegen sind. Umweltschützer finden den Konsum dennoch zu hoch und weisen auf die überfischten Meere hin.