EU-"Frühstücksrichtlinie":Marmelade bekommt ihren Namen zurück
Marmelade darf ab heute Marmelade heißen. Das sieht eine EU-Richtlinie vor, die national umgesetzt wird. Die neuen Regeln bringen auch mehr Transparenz bei der Herkunft von Honig.
Nach EU-Recht durfte bisher nur "Marmelade" heißen, was aus Zitrusfrüchten hergestellt war. Nun wurde die Regelung geändert. Die Briten hatten sie einst durchgesetzt.
14.06.2026 | 0:48 minEU-Recht schrieb bisher vor, dass nur Produkte aus Zitrusfrüchten als "Marmelade" bezeichnet werden dürfen, alles andere musste als Konfitüre etikettiert werden. Die EU hatte die "Frühstücksrichtlinie" vor zwei Jahren geändert.
Um Verwechslungen mit Marmelade etwa aus Erdbeeren oder Aprikosen zu vermeiden, muss Marmelade aus Zitrusfrüchten gemäß EU-Recht nun jedoch "Zitrusmarmelade" genannt werden, wobei das Wort Zitrus auch durch den Namen der jeweils verwendeten Frucht ersetzt werden kann. Die EU-Richtlinie wird durch eine Verordnung des Bundesagrarministeriums national umgesetzt.
Das gemeinsame europäische Asylsystem, kurz GEAS, tritt ab heute in Kraft. So will die EU irreguläre Migration stoppen und Asylverfahren an den Außengrenzen beschleunigen.
12.06.2026 | 1:37 minWie ein alter EU-Kompromiss nun zurückgedreht wird
Die ursprüngliche Regel geht auf einen Verhandlungserfolg der Engländer zurück, wo Marmelade traditionell nur aus Zitrusfrüchten hergestellt wird. Mit ihrem Eintritt in die Europäische Wirtschaftsgemeinschaft hatten die Briten gefordert, dass nur Marmelade aus Zitrusfrüchten auch so heißen dürfe und hatten damit Erfolg.
Anlässlich der Vorbereitungen für den Brexit hatte Jakob von Weizsäcker (SPD), heute Finanzminister des Saarlands und damals Mitglied im EU-Parlament, 2017 dann vorgeschlagen, dass Marmelade nach dem EU-Austritt der Briten auch wieder so heißen dürfe.
Marmelade wieder Marmelade nennen zu dürfen, könne dabei helfen, vielen EU-Bürgern den bitteren Nachgeschmack des Brexits etwas zu versüßen, schrieb der SPD-Politiker mit ironischem Unterton in einer schriftlichen Anfrage an die EU-Kommission. Seit heute ist dieser Vorschlag Wirklichkeit geworden.
Im Streit zwischen der EU und Apple um das neue KI-Modell gehe es nicht nur um Datenschutz, sondern auch um „finanzielle Interessen“, so ZDF-Korrespondentin Greipl in Brüssel.
09.06.2026 | 3:01 minHonig: Herkunftsländer müssen klar ausgewiesen werden
Auch bei Honig gibt es ab heute eine Neuerung: Auf Gläsern und Etiketten müssen die Namen aller Ursprungsländer aufgeführt werden, wenn es mehrere sind. Bisher waren auch pauschale Angaben möglich wie "Mischung von Honig aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern".
Die Herkunftsländer müssen gemäß der jetzt in Kraft getretenen Verordnung in absteigender Reihenfolge ihres Anteils angegeben werden und zusätzlich der Gewichtsanteil in Prozent. Honig, der bis zum heutigen Stichtag nach den alten Vorgaben abgefüllt wurde, darf noch abverkauft werden.
Wichtiger Hinweis in eigener Sache
Wer bei Google etwas sucht, bekommt neben den Suchergebnissen auch eine Box mit Schlagzeilen angezeigt.
Mit ZDFheute als hinterlegter Quelle bekommen Sie unsere Inhalte häufiger in die Schlagzeilen-Box gespielt - geprüfte Inhalte, direkt in Ihrem Überblick.
→ Hier ZDFheute als bevorzugte Quelle einstellen.