Kapern von Salina: Ernte auf Sizilien
von Antje Pieper
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Auf der Insel Salina vor Sizilien werden seit Jahrhunderten Kapern angebaut – und gelten als besonders hochwertig. Jetzt ist Erntezeit für die gesunden Knospen aus der Mittelmeer-Region.
von Antje Pieper
Auf der Insel Salina vor Sizilien werden seit Jahrhunderten Kapern angebaut – und gelten als besonders hochwertig. Jetzt ist Erntezeit für die gesunden Knospen aus der Mittelmeer-Region.