Mangelernährung im Krankenhaus

Mangelernährung im Krankenhaus

von Mona Trebing
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Ein Teller mit Mittagessen auf einem Tablett im Krankenhaus.

Viele Klinikpatienten in Deutschland sind mangelernährt – und das erschwert ihre Genesung. Doch nur wenige Häuser bieten wirklich passende Ernährungskonzepte. Mona Trebing zeigt die Folgen und ein Krankenhaus, das es besser macht.