Kaviar aus Iserlohn

Kaviar aus Iserlohn

von Thomas Münten
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Tablett mit Kaviardosen

Kaviar gilt als Inbegriff des Essens der Reichen und Berühmten. Eine der größten deutschen Farmen für Störe und ihre Rogen liegt in der Nähe von Iserlohn. Seit 1926 werden hier Fische gezüchtet.