Live: Brot-Sommelier zeigt Vielfalt

Live: Brot-Sommelier zeigt Vielfalt

von Steffi Moritz-Möller

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Live-Reporter Brot

Trotz Bäckereisterben wird traditionelles Brot immer beliebter. In Meißen zeigt ein Brot-Sommelier, wie kreativ das Handwerk sein kann – mit 45 Sorten und immer neuen Ideen.