Griechische Tomatenpuffer
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Gemüsepuffer sind ein fester Bestandteil der griechischen Küche. Die "Tomatokeftédes" stammen von der Insel Santorini, wo eine lokale und besonders aromatische Sorte Kirschtomaten verwendet wird.
Für das Rezept "Griechische Tomatenpuffer" finden Sie hier den Download.