Tempura-Garnelen mit Mandarinen-Fenchel-Salat

Tempura-Garnelen

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Tempura ist ein leichter, knuspriger Teigmantel und eine beliebte Frittiertechnik in Japan. Mario Kotaska serviert die Garnelen mit einem fruchtigen und vitaminreichen Mandarinen-Fenchel-Salat.

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