Spargel-Nuggets im Malzbierteig
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Aus Spargelbruch machen viele eine Suppe. Mario Kotaska hat einen besonders kreativen Vorschlag und frittiert die Spargelstücke in einem Malzbierteig. Dazu gibt es eine Zitronen-Knoblauch-Creme.
Für das Rezept "Spargel-Nuggets im Malzbierteig" finden Sie hier den Download.