Schupfnudelpfanne mit Rotkohl und Apfel
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Schupfnudeln sind eine süddeutsche Kartoffelspezialität, vergleichbar mit italienischen Gnocchi. Mario Kotaska serviert die Nudeln gebraten mit winterlichem Rotkohl.
Für das Rezept "Schupfnudelpfanne mit Rotkohl und Apfel" finden Sie hier den Download.