Saibling-Filet mit Pastinaken-Pommes
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Saibling ist für sein festes und saftiges Fleisch bekannt und ist eine beliebte Alternative zu Lachs. Als Beilage gibt es bei Mario Kotaska kalorienarme Pastinaken-Pommes und eine Dill-Schaumsoße.
Für das Rezept "Saibling-Filet mit Pastinaken-Pommes" finden Sie hier den Download.