Kirsch-Kritharoto von Mario Kotaska

Cremige Kirsch-Pasta mit Blauschimmelkäse

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Kritharaki sind griechische Reisnudeln, die an Risotto erinnern. Mario Kotaska kombiniert sie zusammen mit Kirschen und Blauschimmelkäse zu einem cremig fruchtigen Gericht, dem Kritharoto.

Für das Rezept "Pasta mit Kirschen - Kirsch-Kritharoto" finden Sie hier den Download.