Melonen-Gazpacho mit Mini-Quiche
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Gazpacho ist eine kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse. Das Rezept kommt aus Südeuropa und wird vielfältig variiert. Mario Kotaska schlägt eine sommerliche Variante mit Melone vor.
Für das Rezept "Melonen-Gazpacho mit Mini-Quiche" finden Sie hier den Download.