Mehrwegpflicht in der Gastronomie
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Seit Anfang 2023 müssen Gastronomie-Betriebe Speisen und Getränke zum Mitnehmen auch in Mehrwegverpackungen anbieten. Anderthalb Jahre später fragen wir uns: Hat das Gesetz etwas bewirkt? Sind Mehrwegbecher und -schüsseln auf dem Vormarsch?