Mangold-Shakshuka mit Wachteleiern
|
Shakshuka stammt ursprünglich aus Nordafrika und ist eine Soße oder Gemüsemasse, in der man Eier stocken lässt. Mario Kotaskas Variante des Rezeptes: Wachteleier statt Hühnereier und eine Masse aus Mangold, Erbsen und Feta.
Für das Rezept "Mangold-Shakshuka mit Wachteleiern" finden Sie hier den Download.