Kumpir mit Obazda und grünen Bohnen
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Obazda ist ein gewürzter Käseaufstrich aus Bayern. Mario Kotaska macht ihn mit Camembert und Streichkäse und serviert dazu Kumpir, eine Backkartoffel nach türkischer Art. Als weitere Beilage gibt es grüne Bohnen mit Speck und Champignons.
Für das Rezept "Kumpir mit Obazda und grünen Bohnen" finden Sie hier den Download.