Kalte Spargelgerichte
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Die Spargelsaison ist in vollem Gange. Armin Roßmeier kreiert dazu zwei köstliche Rezepte, bei denen der Spargel auch kalt serviert wird.
Die Rezepte zum "Salat-Spargelmix" und zum "Carpaccio-Räucherling-Spargel" finden Sie hier als Download.