Frühlings-Ramen mit Ramen-Eiern
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Ramen sind japanische Nudelsuppen, die aus einer Brühe mit verschiedenen Einlagen bestehen. Mario Kotaska zeigt, wie man sie selbst kocht. Die Eier dazu werden ähnlich eingelegt wie Sol-Eier.
Zu dem Rezept "Frühlings-Ramen mit Ramen-Eiern" finden Sie hier den Dowload.