Kaffee oder Energy Balls: Was aus Eicheln und Co. entstehen kann

Bucheckern und Eicheln richtig verarbeiten

Herbst ist Erntezeit: Nicht nur Äpfel und Kürbisse haben Saison, auch heimische Nüsse können gesammelt und verarbeitet werden. Was aus Bucheckern, Eicheln und Co. in der Küche entstehen kann.