Grünkohl-Kartoffelklößchen mit Speck
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Armin Roßmeier präsentiert ein deftiges Herbstgericht, das den Körper auch in kalten Jahreszeiten mit Vitamin C versorgt. Die Klößchen serviert er auf einem cremigen Egerlingsragout.
Für das Rezept "Grünkohl-Kartoffelklößchen mit Speck" finden Sie hier den Download.