Ernährungsmythen

Ernährungsmythen auf dem Prüfstand

07.03.2019 | 09:05

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Zum Tag der gesunden Ernährung stellt Volle Kanne Mythen auf den Prüfstand: Machen Nüsse dick? Ist Gluten für jeden ungesund? Ist Honig gesünder als Zucker? Und macht Milch tatsächlich starke Knochen? Ökotrophologin Brigitte Bäuerlein klärt auf.

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