Gesellschaft | Volle Kanne :Brita Kook – skandinavischer Kuchen
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Für ihr Rezept verwendet Halima Pflipsen Medjool-Datteln. Aufgrund ihrer weichen Konsistenz, ihres süßen Geschmacks und ihres hohen Nährstoffgehalts gelten sie als "Königin der Datteln". Sie sind auch ein Symbol der Gastfreundschaft in Marokko.
Das Rezept "Marokkanische Dattelplätzchen" von Halima Pflipsen finden Sie hier zum Download.