Burrata Mafaldine mit Bohnen und Tomaten
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Mafaldine sind Nudeln mit gerippten Rändern, die die Soße besonders gut halten. Mario Kotaska serviert dazu eine Soße mit Tomaten und grünen Bohnen und krönt die Pasta noch mit einer cremigen Burrata.
Für das Rezept "Burrata Mafaldine mit Bohnen und Tomaten" finden Sie hier den Download.