Speiseöle: Welches Öl eignet sich wofür?

Speiseöle: Welches Öl eignet sich wofür?

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Speiseöle: Welches Öl eignet sich wofür?

Welches Öl eignet sich am besten für welchen Zweck? Welche Öle sind zum Braten geeignet? Ökotrophologin Brigitte Bäuerlein erklärt, worauf man bei der Auswahl achten sollte.