Tipps zu Lagerung und Verzehr von Beeren
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Mit der Sommerzeit beginnt bald auch die Beerenzeit. Die Früchte gibt es in Deutschland in der Regel zwischen Mai und September. Was man bei der Lagerung beachten sollte und warum die Beeren so gesund sind, erklärt Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein.