Aubergine mit Hackfleisch und Schafskäse
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Halima Pflipsen röstet Auberginen und füllt sie mit einer Hackfleischmasse. Das warme Aroma der orientalischen Küche liefert Za'atar, eine Gewürmischung mit Kräutern, Sesam und Sumach.
Halima Pflipsen röstet Auberginen und füllt sie mit einer Hackfleischmasse. Das warme Aroma der orientalischen Küche liefert Za'atar, eine Gewürmischung mit Kräutern, Sesam und Sumach.