Wärmestress im Weinberg: Riesling zieht um
von Regina Poell
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Winzer Jochen Schmitt gibt Gewürztraminer-Reben in der Pfalz auf, und weicht wegen des Klimawandels mit dem Riesling in kühlere Lagen aus. Ein ganzer Berufszweig steht unter Druck.
von Regina Poell
Winzer Jochen Schmitt gibt Gewürztraminer-Reben in der Pfalz auf, und weicht wegen des Klimawandels mit dem Riesling in kühlere Lagen aus. Ein ganzer Berufszweig steht unter Druck.