Unterirdische Landwirtschaft in Paris

Unterirdische Landwirtschaft in Paris

von Henriette Krömer

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Paris

Ein ehemaliges Parkhaus dient als unterirdischer Bauernhof, bringt die Lebensmittelproduktion näher zum Verbraucher. Ein Startup hat vorgelegt und züchtet hier Pilze in Bio-Qualität.