Asiatischer Feuerfisch:Nachhaltig fischen in Griechenland
von Stephanie Fischer-Bothof
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Der asiatische Feuerfisch, eine invasive Art mit Giftstachel, breitet sich rasant an den Küsten Griechenlands aus. Nun kommen die Tiere auf den Tisch. Lecker und nachhaltig fürs Ökosystem.