Büffelmozzarella aus Italien
von Sophie Steinfeld
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Mozzarella di Bufala. Auch außerhalb von Italien ist Büffelmozzarella beliebt. Doch in der Produktion gibt es oft Verstöße gegen den Tierschutz.
Mozzarella di Bufala. Auch außerhalb von Italien ist Büffelmozzarella beliebt. Doch in der Produktion gibt es oft Verstöße gegen den Tierschutz.