Magere Zeiten für Schweinebauern
von Oliver Deuker
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Die Preise für Schweinefleisch sind aktuell zu niedrig. Der Ausbruch der Maul- und Klauenseuche im Januar verschärfte die Krise der Schweinehalter. Wie können die Betriebe die Schweinehaltung zukunftsfähig weiterentwickeln?