Auswanderer: Deutscher Profikoch Markus Bos ist berühmt in Japan

Profikoch Markus Bos bringt Hessen nach Japan

Koch Markus Bos ist aus der kulinarischen japanischen Welt kaum noch wegzudenken. Er erklärt uns sein Erfolgsrezept: Alles begann mit Apfelwein und Apfelküchle auf einem dortigen Weihnachtsmarkt.