Wasser für den Hopfenanbau
von Markus Reichert
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Starkregen, Überschwemmungen, Sturm, Hitze und Trockenheit: Solche Extremwetter sind Folgen des Klimawandels – und alle fragen sich, was man dagegen unternehmen kann. Die Bauern in der bayerischen Hallertau, eines der größten Hopfenanbaugebiete der Welt, haben dazu einen Vorschlag.
Sie wollen ein großes Bewässerungssystem bauen, den Wasserüberschuss im Winter speichern und damit im Sommer ihre Felder bewässern. Denn durch den Klimawandel haben auch in Deutschland Verteilungskämpfe ums Wasser begonnen.