Reise nach Pantelleria

Reise nach Pantelleria

von Barbara Lueg

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Eine Frau steht in einem Kapernfeld, ein Mann hockt neben ihr.

Die italienische Vulkaninsel Pantelleria liegt zwischen Sizilien und Tunesien. Sie ist für ihre Kapern bekannt. Überall auf der Insel werden sie angebaut, geerntet und zu Gerichten verarbeitet.